di Alessandro Maria Di Giulio
Subasio con gusto. Spello 31 marzo – 3 aprile 2016
Entra la primavera e come iniziare meglio la stagione se non con una bella passeggiata lungo la “Stradetta di Assisi” e raccogliere le tipiche “erbette”.
Possiamo imparare a riconoscere le piante spontanee commestibili con il Prof. Aldo Ranfa giovedì 31 marzo alle ore 21.00 presso il centro Ca’ Rapillo di Spello.
Sabato 2 aprile alle 8.30 non dobbiamo mancare alla passeggiata “la stradetta di Assisi” alla ricerca delle specie vegetali spontanee commestibili e delle tecniche di raccolta. Riconoscere le piante commestibili è molto importante per evitare “spiacevoli” raccolte di essenze pericolose per la nostra salute. Molte le attività collaterali che si terranno in collaborazione con il Comitato per Acquatino e Umbria Gourmet ed altre associazioni.
Per info tel. 0742 300050